רוצים לקבל ממני עדכונים על סדנאות, מתכונים ומאמרים חדשים?
שם:
דוא"ל:
סדנאות קרובות:

סדנת בישול איורוודי מודרני

 

איך מכינים קדירת בריאות מאוזנת שמתאימה לכל בני המשפחה למרות השוני במזג הגופני והמנטלי  (הדושות) של כל אחד מבני המשפחה?
 
  
מהי ההשפעה של כל אחד מהטעמים (מתוק, מלוח, חמוץ, מר וחריף) ומהם הנזקים שנגרמים כשאנחנו מגזימים עם אחד מהם יותר ממה שצריך?
 
 
הסדנה כוללת לימוד תיאורטי מהרפואה האיורוודית והכנת מנות טעימות ובריאות
 

בצלים ממולאים באורז מלא ושקדים
בצלים ממולאים באורז מלא ושקדים


  מה נכין? 
 
גהי – החמאה ההודית המזוקקת, שמשמשת גם כתרופה וגם לבישול ואפייה ונחשבת לשומן בריא, נטול מוצקי חלב ויציב בבישול

קיצ'רי - קדירת בריאות שמכילה את כל שצריך

 
פשטידת דוחן וזוקיני

 בצלים ממולאים באורז מלא ושקדים ברוטב רימונים חמצמץ

פ
ראטה ירוקה – לחם הודי ללא שמרים וללא תפיחה ממולא בעלים ירוקים

ט
ארטלטים צבעוניים וטבעוניים לקינוח - ללא קמח, ללא סוכר וללא חלב

ועוד הפתעות

טרטלטים עם קרם קאשיו ורימוניםטרטלטים עם קרם קאשיו ורימונים

 

מתי ואיפה?

יום שישי, 29.3.13 בשעה 9:30 במרכז אננדה ודה בהרצליה פיתוח

אורך הסדנה: כ-3 שעות
 
 
פרטים נוספים והרשמה אצל גליה:  052-3112718 או אצל דיתה: 054-4576716

share